Sò đỏ có thịt màu trắng với một đầu nhọn màu đỏ đã được chần nhẹ trong nước nóng, màu sắc chuyển từ hồng sang đỏ, sự tương phản giữa màu đỏ và trắng rất đẹp và bạn có thể thưởng thức sau khi rã đông. Mùa cao điểm thu hoạch sò đỏ ở Hokkigai là cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè. Sò đỏ được dùng để ăn sashimi, sushi.

Sò đỏ Canada có vị ngọt đậm đà và vị umami lấp đầy miệng bạn qua từng miếng ăn. Sau khi thu hoạch đã được hấp chín và cấp đông chuyên sâu sạch sẽ, an toàn. Hương vị không thay đổi khi ăn.

Sò đỏ được cấp đông rời từng con rất tiện lợi, lấy số lượng đủ dùng cho một lần ăn, phần còn lại bảo quản ở ngăn đông tủ lạnh nhiệt độ khoảng -180c, thời hạn bảo quản lên đến 2 năm. Nhưng tốt nhất dùng trong vòng 06 tháng trở lại khi mở hộp.

Sò đỏ cần làm sạch phần ruột trước khi ăn. Các bạn thường hay ăn nhà hàng giờ ở nhà không biết làm như thế nào. Việc làm sạch cũng khá đơn giản khoảng 5 phút là có ngay phần sashimi hấp dẫn. Cùng xem video hướng dẫn phía dưới.

Ăn sashimi thì không thể thiếu wasabi, nước tương, gừng hồng có thêm ít tía tô, củ cải trắng thì ngon tuyệt..

Mua hàng ở Hisea được gì?

• Tặng combo gia vị ăn kèm (nước tương, wasabi, gừng hồng)
• Được hướng dẫn, tư vấn rõ ràng, chi tiết
• Giao hàng nhanh, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng sản phẩm.
• Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, hóa đơn, chứng từ.

Lợi ích sau khi sử dụng.

1. Giảm giảm cân dùng cho chế độ ăn kiêng.
2. Nhiều khoáng chất giúp vận chuyển oxy trong máu là một thành phần quan trọng của cơ bắp và nó giúp điều chỉnh sự phát triển của các tế bào.
3. Kẽm cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe sinh sản của nam giới vì nó là chất dinh dưỡng quan trọng trong việc sản xuất testosterone và tinh trùng khỏe mạnh.
4. Chứa axit  EPA và DHA là axit béo omega-3, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức chất béo trung tính trong máu.