Thông tin và tiêu chuẩn sản phẩm

Cá Buri là một sản vật truyền thống, loài cá quốc dân được người Nhật yêu thích bên cạnh cá ngừ và cá hồi. Vốn là đặc trưng của vùng biển phía Tây nhưng trong những năm gần đây, loài cá này đã có một chuyến di cư đến vùng biển phía Bắc của tỉnh Hokkaido.

Dạo gần đây, các sản phẩm cá Buri đã được bày bán trong những siêu thị, tuy nhiên lượng tiêu thụ vẫn còn khá ít so với các vùng khác. Vì thế, Hợp tác xã Thủy sản Hidaka đã lên kế hoạch xây dựng thương hiệu cho sản phẩm cá Buri được đánh bắt tại địa phương. Tên thương hiệu sẽ là là "Mitsuishi Buri" và "Harutachi Buri".

Cá Buri dễ dàng tiếp cận hơn với người tiêu dùng

Buri sẽ được đưa lên tàu làm sạch hết máu và bảo quản giữ độ tươi, chỉ những con lớn nặng từ 6kg trở lên mới được vận chuyển mang đi bán. Chúng được đựng trong hộp đặc biệt có logo thương hiệu của từng khu vực sản xuất để giao đến người tiêu dùng.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích mang lại

Ngoài lượng protein dồi dào, cá Buri Nhật Bản còn chứa nhiều vitamin A, vitamin nhóm B, beta-caroten và nhiều nhóm chất dinh dưỡng khác.

Protein dồi dào trong lát cá Buri

Chính vì vậy, cá Buri được lựa chọn làm thực phẩm ưa thích của rất nhiều người, nhất là đối với người Nhật. Thường xuyên ăn cá Buri giúp cho chúng ta:

• Giảm nguy cơ tim mạch và đột quỵ: Cá Buri là một trong những loại cá có chứa nhiều omega – 3 và nhưng chất béo không no. Khi nạp một lượng tinh chất này có trong cá cam sẽ giúp các bạn tránh được các nguy cơ liên quan đến bệnh đột quỵ và những chứng bệnh liên quan đến tim mạch (tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch, giảm cholesterol trong máu…).
• Cơ thể sẳn chắc và có một làn da đẹp: Hàm lượng protein và vitamin A và E ở trong thịt cá cam vô cùng cao, hơn nữa hàm lượng chất béo no ở trong có gần như không có. Chính vì vậy, nạp lượng thịt cá cam vào trong cơ thể sẽ giúp cơ thể bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng cơ và làm giảm lượng mỡ trong cơ thể. Không chỉ có vậy, vitamin A và E ở trong thịt cá còn là những chất rất tốt cho làn da của phụ nữ.
• Sáng mắt và thông minh hơn: Cá Buri là một dòng cá có chứa nhiều DHA, vitamin A. Đây đều là những khoáng chất rất tốt cho quá trình phát triển và kích thích phát triển dây thần kinh, nếp nhăn và vùng xám ở trong não Phần vitamin A trong cá giúp làm cải thiện thị lực và tránh được các hiện tượng lão hóa của mắt và hiện tượng đục thủy tinh thể của mắt.

Chế biến và sử dụng

Với hương vị đặc biệt, món sushi và sashimi cá Buri mang hương vị nguyên bản là một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Cá Buri nướng muối, Buri Teriyaki, Buri xốt miso và lẩu Shabu-shabu cũng là những cách chế biến thông dụng, được nhiều người yêu thích.

Ngoài ra, Món Buri daikon, trong đó các phần khác nhau của cá cam Nhật được hầm với củ cải, cũng rất phổ biến như một món ăn truyền thống vào mùa đông.

TẠI SAO BẠN NÊN MUA TỰ CHẾ BIẾN TẠI NHÀ

Với muốn gia đình và những người thân mình được sử dụng bữa ăn ngon, sức khỏe, an toàn giúp cơ thể khỏe mạnh, thanh lọc cơ thể, giảm cân và luôn khỏe mạnh. Các lý do bạn nên chế biến tại nhà.

Chúng tôi là nhà bán lẻ cá Buri Nhật tốt nhất. Đã cung cấp cho nhiều khách hàng gia đình sử dụng phản hồi rất tốt!

Gọi hoặc Nhắn tin đến số 0938056877 để tư vấn về các lựa chọn mua, nhu cầu của bạn đảm bảo có một bữa ăn ngon miệng, một chế độ ăn phù hợp và Cá Buri chuẩn nhất. Đặc biệt cách chúng tôi có thể hỗ trợ và có nhiều món quà ưu đãi cho bạn.

Hoặc bạn bấm vào nút THÊM GIỎ HÀNG bên dưới.