Thông tin và tiêu chuẩn sản phẩm

Đầu - Lườn cá hồi Nauy là phần xương được lọc ra sau khi phile cá. Đặc biệt là trên phần đầu sashimi cắt ngang, nên phần thịt còn lại rất nhiều. Một bộ đầu – xương – lườn cá hồi đủ cho 3-4 người ăn.

Cá hồi Nauy được nuôi trong môi trường biển tự nhiên của Nauy nằm ở Bắc Đại Tây Dương, khí hậu lạnh quanh năm, bù lại nguồn nước trong sạch và môi trường tự nhiên tạo điều kiện thuận lợi cho cá hồi phát triển với chất lượng cao nhất.

Cá được nuôi luôn đảm bảo tuân thủ các chứng nhận do Hội đồng Quản lý Nuôi trồng sản (ASC) đưa ra. Cá hồi được nhập khẩu trực tiếp đường hàng không, sản phẩm được bảo quản cẩn thận đảm bảo tươi ngon – chất lượng.

Lườn cá hồi NaUy tiêu chuẩn chất lượng ASC

Cá hồi sau khi thu hoạch được đưa vào nhà máy sơ chế làm sạch nội tạng bảo quản lạnh, đóng gói và vận chuyển hàng không đi khắp thế giới. Luôn đảm bảo độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng nhất. Sau khi vận chuyển bằng hàng không về Việt Nam được đưa vào kho lạnh bảo quản và phân phối theo nhu cầu đến khách hàng.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích mang lại

Cá hồi có axit béo omega-3, không giống như hầu hết các chất béo khác, chất béo omega-3 được coi là “thiết yếu”, phải dung nạp chúng từ chế độ ăn uống vì cơ thể không thể tạo ra chúng.

Mặc dù không có một lượng cố định axit béo omega-3 được khuyến nghị cung cấp hàng ngày. Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng để có sức khỏe tối ưu, mỗi bữa ăn nên cung cấp ít nhất 20-30gram protein chất lượng cao. Một khẩu phần cá hồi chứa khoảng 22-25 gram protein.

Đầu cá hồi ngon ngọt phù hợp với những món canh bổ dưỡng

Bên cạnh đó cá hồi có chứa hàm lượng vitamin B cao như: Vitamin B1, Vitamin B2 , Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B9 (axit folic), Vitamin B12.

Chế biến và sử dụng

- Đối với Lườn cá hồi sau khi rả đông, rửa sạch lại với nước lạnh để ráo nước chuẩn bị cho món cần nấu.

- Đối với đầu cá hồi bổ dọc đầu cá hồi, chặt miếng vừa ăn, lột bỏ mang cá. Sau đó, rửa sạch lại bằng nước lạnh lần, vớt ra, để ráo.

Việc sơ chế đúng cách sạch sẽ làm tăng hương vị của thịt cá, sau khi sơ chế có thể làm được khá nhiều món ăn từ đầu và lườn cá hồi.

• Đầu cá hồi nấu canh chua, nấu lẩu.

• Lườn cá hồi kho tiêu

Các ưu đãi và chính sách khi mua hàng

5. Thêm 10% giảm giá cho đơn hàng tiếp theo

4. Tặng kèm các gia vị, nguyên liệu để nấu mà không phải tốn thời gian để đi tìm mua

3. Sản phẩm có nguồn gốc chứng từ hóa đơn đầy đủ, xuất VAT

2. Hướng dẫn chế biến tất cả các sản phẩm ( nếu cần).

1. Hoàn tiền 100% nếu sản phẩm không đúng với thực tế.

Các cách để bạn đặt hàng

Ngay bây giờ hãy tham gia tận dụng những ưu đãi bằng cách ghé thăm cửa hàng HISEA tại 215 Tây Hòa, Phước long A, Thủ Đức, TPHCM.

Gọi cho chúng tôi tư vấn theo số 0938056877. Đặt hàng bấm vào nút THÊM GIỎ HÀNG bên dưới.