Bào ngư Úc viền xanh được đánh giá là loại Bào ngư ngon và có giá trị đắc đỏ bật nhất thế giới, Bào ngư Úc viền xanh được đánh bắt tại hòn đảo Tasmania phía nam nước Úc, để đánh bắt được những con Bào ngư đạt chuẩn chất lượng cao, đòi hỏi người thợ lặn phải lặn xuống vùng biển sâu lạnh giá, nơi có dòng hải lưu chảy mạnh để đánh bắt Bào ngư Úc viền xanh.
Chính vì sự khó khăn và cầu kí trong việc đánh bắt, Bào ngư Úc viền xanh tự nhiên luôn trong tình trạng khan hiếm và cựu kì cháy hàng bất chấp giá cả. Bào ngư Úc viền xanh còn được ví như thần dược của đại dương bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và đặc biệt cao hơn hẳn khi so với các loại hải sản khác.
Mục lục:
Bào ngư chứa axit béo omega-3, đặc biệt là các axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA). Các axit béo kể trên có tác dụng làm giảm mức độ trung tính ở máu trong cơ thể người. Từ đó hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim hiệu quả.
Bào ngư có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Hợp chất axit béo omega-3 DHA có trong Bào ngư giúp tăng cường hoạt động của tế bào B (1 tế bào bạch cầu) tác dụng làm tăng phản ứng miễn dịch của cơ thể.
Bào ngư là một trong những thực phẩm giúp hỗ trợ các chức năng trao đổi chất của gan hiệu quả. Tác dụng giải độc cho gan là một chất hỗ trợ gan tự nhiên và tăng sức mạnh giải độc của gan.
Bào ngư rất tốt cho gan và giữ cho gan luôn khỏe mạnh
Gần đây nhiều nghiên cứu trên thế giới đã chỉ ra, trong thịt Bào ngư có chứa hợp chất có khả năng làm tê liệt và phá hủy các tế bào hoại tử và khối u. Nhờ vậy Bào ngư có khả năng ngăn ngừa hiệu quả các bệnh ung thư.
Trong 100g bào ngư chứa: chất đạm 17,05g; đường (carbonhydrat) 5,89g; chất béo 0,75g; cholesterol 84,7mg; các loại vitamin B1, B2, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, với thành phần dinh dưỡng đa dạng và rất dễ sử dụng Bào ngư Úc viền xanh hầu như phù hợp với mọi lứa tuổi có thể kể đến như:
Giai đoạn trẻ ăn dặm thông thường các mẹ hay cho bé sử dụng là cháo. Bào ngư Úc viền xanh nấu cháo cho trẻ ăn cực kỳ tốt và vô cùng dinh dưỡng mà các mẹ không thể bỏ qua trong giai đoạn trẻ ăn dặm.
Bào ngư Úc viền xanh cực phẩm từ thiên nhiên dành cho bé ăn dặm
Đối với các mẹ bầu trước và sau sinh, Bào ngư cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thai phụ cũng như thai nhi. Đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho các mẹ sau khi sinh do thể trạng yếu hơn so với người bình thường.
Bào ngư Úc viền xanh là một trong những thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là đối với người lớn tuổi. Công dụng tiêu biểu của Bào ngư là giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cường chức năng gan, thận, rất thích hợp cho người lớn tuổi phục hồi và tăng cường sức khỏe.
Bào ngư Úc viền xanh tốt cho người lớn tuổi phục hồi và tăng cường sức khỏe
Bào ngư Úc viền xanh một thực phẩm sạch và thơm ngon đăc biệt giàu dinh dưỡng. Bào ngư tươi được cấp đông chuyên sâu từng con theo công nghệ hiện đại IQF, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, an toàn vệ sinh và giữ được độ tươi ngon nhất đến tay người tiêu dùng nên được ưu ái hơn cả.
Chỉ với 3 bước bơn giản bạn có thể sơ chế Bào ngư Úc viền xanh ngay tại nhà: rã đông, làm sạch và bóc tách phần thịt của Bào ngư.
Hướng dẫn rã đông và sơ chế Bào ngư Úc viền xanh
Bào ngư Úc viền xanh cấp đông chuyên sâu đảm bảo độ tươi ngon, đặc biệt rất đơn giản trong chế biến rất thích hợp cho món ngon cuối tuần sum họp, hơn nữa còn là món quà dinh dưỡng cho các thành trong gia đình cũng như bạn bè và đối tác. Các món ngon bạn có thể chế biến từ bào ngư có thể kể đến: nấu cháo, nấu súp, sốt dầu hào, sốt chua cay, xào nấm đông cô, nướng mỡ hành, nướng phô mai…
Soup Bào ngư dinh dưỡng tiện lợi
Bào ngư xào mì thơm ngon dễ dàng chế biến